Il Borro 3 bottiglie miste: Bolle 2015/2016 - Il Borro 2018/2019 - Polissena 2018/2019
Vendita terminata
Descrizione
Brand
Spedizione e Resi
Confezione con tre bottiglie miste, per assaggiare tre diversi vini della cantina Il Borro.
La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Bolle di Borro Rosè Metodo Classico
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Il Borro IGT Toscana Rosso
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Polissena IGT Toscana Rosso
BOLLE DI BORRO ROSÈ METODO CLASSICO - 1 bottiglia da 0,75 lt
"Bolle di Borro" è un vino Rosé Metodo Classico da uva Sangiovese, fermentato 60 mesi sui lieviti. “La particolarità delle Bolle di Borro, a partire dall’annata 2012, è stata quella di elevarsi sui lieviti per ben 60 mesi. Il Sangiovese dimostra la sua eleganza, il perlage è fine e persistente. Il naso è ricco, croccante con note di crosta di pane e frutti; ricorda la freschezza acida del Sangiovese. In bocca ha una tessitura cremosa, avvolgente, setosa, con una vena acida, succosa, anch’essa tipica del Sangiovese”. Stefano Chioccioli, consulente enologo de Il Borro.
Uve: 100% Sangiovese
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Abbinamenti: L’ideale per assaporare a pieno Bolle di Borro è ad una temperatura di 10/12 gradi in bicchieri ampi, come aperitivo o a tutto pasto, con piatti raffinati e strutturati, di mare e di terra.
IL BORRO IGT TOSCANA ROSSO - 1 bottiglia da 0,75 lt
"Il Borro" presenta un colore violaceo intenso, con riflessi purpurei. Il profumo è intenso, pieno, concentrato, con note di sottobosco e sentori di spezie. Il sapore è asciutto, di corpo e con tannini morbidi, consistenti e ben amalgamati, di notevole persistenza.
Uve: 50% Merlot - 35% Cabernet Sauvignon - 15% Syrah
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Abbinamenti: Le specialità toscane a base di carne, crostini tosca- ni, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Il Borro si sposa bene anche con alcuni piatti asiatici e l'hamburger americano.
POLISSENA IGT TOSCANA ROSSO - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il "Polissena" presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con un profumo intenso, con note di sotto-bosco e sentori di frutta a bacca rossa. Il sapore è asciutto, di buon corpo, con una piacevole percezione di tannini.
Uve: 100% Sangiovese
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Abbinamenti: Le specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Particolarmente consigliato con lepre, cinghiale, chianina e cinta senese.
La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Bolle di Borro Rosè Metodo Classico
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Il Borro IGT Toscana Rosso
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Polissena IGT Toscana Rosso
BOLLE DI BORRO ROSÈ METODO CLASSICO - 1 bottiglia da 0,75 lt
"Bolle di Borro" è un vino Rosé Metodo Classico da uva Sangiovese, fermentato 60 mesi sui lieviti. “La particolarità delle Bolle di Borro, a partire dall’annata 2012, è stata quella di elevarsi sui lieviti per ben 60 mesi. Il Sangiovese dimostra la sua eleganza, il perlage è fine e persistente. Il naso è ricco, croccante con note di crosta di pane e frutti; ricorda la freschezza acida del Sangiovese. In bocca ha una tessitura cremosa, avvolgente, setosa, con una vena acida, succosa, anch’essa tipica del Sangiovese”. Stefano Chioccioli, consulente enologo de Il Borro.
Uve: 100% Sangiovese
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Abbinamenti: L’ideale per assaporare a pieno Bolle di Borro è ad una temperatura di 10/12 gradi in bicchieri ampi, come aperitivo o a tutto pasto, con piatti raffinati e strutturati, di mare e di terra.
IL BORRO IGT TOSCANA ROSSO - 1 bottiglia da 0,75 lt
"Il Borro" presenta un colore violaceo intenso, con riflessi purpurei. Il profumo è intenso, pieno, concentrato, con note di sottobosco e sentori di spezie. Il sapore è asciutto, di corpo e con tannini morbidi, consistenti e ben amalgamati, di notevole persistenza.
Uve: 50% Merlot - 35% Cabernet Sauvignon - 15% Syrah
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Abbinamenti: Le specialità toscane a base di carne, crostini tosca- ni, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Il Borro si sposa bene anche con alcuni piatti asiatici e l'hamburger americano.
POLISSENA IGT TOSCANA ROSSO - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il "Polissena" presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con un profumo intenso, con note di sotto-bosco e sentori di frutta a bacca rossa. Il sapore è asciutto, di buon corpo, con una piacevole percezione di tannini.
Uve: 100% Sangiovese
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Abbinamenti: Le specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Particolarmente consigliato con lepre, cinghiale, chianina e cinta senese.
Con il nome Borro, che in lingua toscana denominava probabilmente una voragine aperta nel terreno, si indicava originariamente una fortezza sorta al suo limitare, costruita per difendere un territorio strategico attraversato da importanti tratti dalle vie romane Clodia e Cassia. Immersi in un angolo unico di Toscana circondati da un territorio raro e prezioso i vitigni danno origine a vini unici.
Stimata tra lunedì 6 maggio e venerdì 10 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi