3 Cavatelli Siciliani BIO 500 gr - 3 Caserecce Siciliane BIO 500 gr

Almafruits

La pasta Almafruits nasce da grani autoctoni siciliani, liberi di crescere al sole senza metodi intensivi e senza fertilizzanti e lavorati a Selinunte in un mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio.

Molitura a pietra, trafilazione lentissima ed essiccazione a basse temperature: una scelta salutare e coraggiosa. Perché con i metodi antichi si produce meno ma si protegge l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto dei frumenti locali e i loro nutrienti preziosi.

Coltivazione rispettosa e lavorazione slow non sono solo un vezzo; fanno la differenza. Lo capirai dal profumo nel piatto e dal sapore inconfondibile, e nel tempo sentirai i benefici dell’elevato apporto di proteine e di un contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali.

Vendita terminata
Info prodotto
Codice prodotto: 570-ALMAFRUITS-MIX004

Confezione: 2 pacchetti da 500 gr

Ingredienti: semola di grano duro biologico, acqua. Contiene Glutine.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.


Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 350 kcal
Proteine: 13,80 gr
Carboidrati: 74,67 gr
Zuccheri: 2,67 gr
Grassi: 1,51 gr
Saturi: 0,277 gr
Monoinsaturi: 0,171 gr
Polinsaturi: 0,564 gr
Colesterolo: 0 mg
Fibre: 6 gr
Sodio: 8 mg
Alcol: 0 gr

Brand

Grazie al suo eccezionale patrimonio di bio-diversità e alle sue caratteristiche pedoclimatiche, la Sicilia regala prodotti unici ricchi di profumi, sapori e colori. Almafruits promuove le produzioni siciliane di eccellenza valorizzandone i benefici per una dieta sana ed equilibrata.  Il sole, il mare e le campagne di questa terra influenzano i suoi abitanti e la loro dedizione verso i prodotti che coltivano e trasformano. Dalla tradizione gastronomica dell’isola e dalle sue millenarie contaminazioni tra Oriente, Nord Africa ed Europa, nascono le eccellenze frutticole e i trasformati di qualità. Su Ventis trovate una selezione con le idee regalo tra le più biologiche e autentiche: mandorle, olio evo e miele in comodi kit degustazione.

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