1 bottiglia - "Frappato" Vittoria DOC 2017

Planeta

Rosso rubino alla vista, luminoso e chiaro. Richiami floreali alla rosa e alla viola aprono l’olfattiva, che poi prosegue su toni fruttati di fragole e arancia rossa, per chiudere con sbuffi iodati e di erbe aromatiche.

Fresco e scorrevole il palato, gradevolmente sapido e corrispondente al naso.

Ottima la lunghezza.

EUR 14,90 EUR 11,80
Prodotto Terminato
Info prodotto
Codice prodotto: 435-PLANETA-12_1PZ

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Annata: 2017

Denominazione: Vittoria DOC

Vitigni: frappato 100%

Sistema di allevamento: Controspalliera, cordone speronato

Vinificazione: Diraspapigiatura seguita da 7 giorni di permanenza sulle bucce; dopo pressatura particolarmente soffice con basket press (pressa verticale), fermenzatione malolattica in vasche di acciaio, dove viene affinato fino all’epoca dell’imbottigliamento.

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Consumo ideale: 2019/2021

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Capacità di invecchiamento: da bere subito o da conservare fino a 2-3 anni.

Abbinamenti: La straordinaria versatilità di questo Claret siciliano si libera su intramontabili del quotidiano, come rigatoni all'amatriciana, spaghetti alla bolognese e lasagne. La sua indole duttile sconfina nel contemporaneo, ideale su cheeseburger. Ipnotico su formaggi freschi e morbidi, in abito da sera con una zuppa di funghi e cipolle.

Brand

Sulle sponde del lago Arancio a Ulmo, ha avuto origine la storia di Planeta.

Una realtà che in poco tempo si è ampliata in altre aree della Sicilia con vigneti sparsi nel territorio della regione, ognuno con le sue peculiarità, ognuno con il terroir adatto a determinati tipi di produzione.

Da Menfi a Vittoria, da Noto all’Etna sino a Capo Milazzo, Planeta con i suoi vini ti fa assaporare tutto il gusto e le sfaccettature dell’incredibile terra del sole, la Sicilia. Una cantina blasonata, punto di riferimento dei vini made in Sicily e conosciuta anche oltre il territorio nazionale

Scopri i vini Planeta, espressione pura e autentica della Sicilia.

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