1 bottiglia - Bolle di Borro Rosè Metodo Classico

Il Borro

"Bolle di Borro" è un vino Rosé Metodo Classico da uva Sangiovese, fermentato 60 mesi sui lieviti.

La particolarità delle Bolle di Borro, a partire dall’annata 2012, è stata quella di elevarsi sui lieviti per ben 60 mesi. Il Sangiovese dimostra la sua eleganza, il perlage è fine e persistente. 

Il naso è ricco, croccante con note di crosta di pane e frutti; ricorda la freschezza acida del Sangiovese. In bocca ha una tessitura cremosa, avvolgente, setosa, con una vena acida, succosa, anch’essa tipica del Sangiovese.

EUR 50,00 EUR 39,90
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 26 agosto e martedì 3 settembre.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1354-ILBORRO-001

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Uve: 100% Sangiovese

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Produzione: Per la produzione di questo vino è stato selezionato uno specifico vigneto di Sangiovese, in un territorio fresco, con forti escursioni giorno-notte, e un’epoca di maturazione più tardiva che gli donano note di aromi freschi, giusta acidità e basso valore zuccherino.

Abbinamenti: L’ideale per assaporare a pieno Bolle di Borro è ad una temperatura di 10/12 gradi in bicchieri ampi, come aperitivo o a tutto pasto, con piatti raffinati e strutturati, di mare e di terra.

Brand

Immersa nella natura della Toscana nasce la cantina Il Borro.

Il percorso della vinificazione di quest’azienda è rivolta a favorire icicli della natura e tramutare i semplici frutti della vite in vino.

Le uve di ogni singolo vigneto vengono raccolte manualmente e selezionatecon cura.

Una cantina secolare, da sempre luogo ideale per l’arte dellavinificazione.

Porta sulla tua tavola i pregiati vini Il Borro.

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