3 bottiglie - Pinot Bianco 2016 Zuc di Volpe

Volpe Pasini

Il Pinot Bianco Zuc di Volpe, dal colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli, è un vino dal profumo delicato, che ricorda i frutti del sottobosco e, con discrezione, sentori di rosa. Armonico e molto caratteristico è un vino fine, molto elegante, dal sapore morbido e delicato.

EUR 68,00 EUR 52,90
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 20 maggio e mercoledì 29 maggio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1023-VOLPEPASINI-PINOTBIANCO

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Uve: 100% Pinot Bianco

Zona di produzione: Togliano vigneto ‘Zuc’

Durata minima: 6/7 anni

Fermentazione: In acciaio

Affinamento: In vetro

pH: 3,32

Acidità totale: 4,9 g/l

Alcool: 12,50% Vol

Estratto Secco: 20,1 g/l

Zuccheri non fermentati: 1,4 g/l

SO2 libera: 37,0 mg/l

SO2 totale: 98,0 mg/l

Temperatura di servizio: Va servito a 11 - 12 °C

Abbinamenti: Adatto come vino da antipasto, si accompagna bene anche a risotti e minestre non disdegnando l’abbinamento a pollame e formaggi dolci.

Brand

Volpe Pasini è sicuramente una delle più antiche cantine del Nord Est d'Italia, situata nel cuore della DOC Friuli Colli Orientali fin dai tempi della Serenissima, in una villa padronale il cui impianto originale risale al 1596. Nei suoi ventimila metri quadrati del parco secolare s’innesta un piccolo vigneto di Ribolla Gialla che ricorda la vocazione enologica di quest’azienda, annoverata tra le pioniere e principali esportatrici della cultura enologica friulana.

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