1 bottiglia - Dogliani DOCG 2017

Cà Neuva

Vino giovane che fa della freschezza una delle sue caratteristiche. Il colore rosso acceso ricorda la ciliegia. Lo stesso frutto lo si può ritrovare in bocca dopo un assaggio prolungato. Vino che va consumato entro un paio d'anni.

Grazie alla bassa acidità è un vino che si può abbinare con qualsiasi piatto: può accompagnarvi durante una cena dagli antipasti fino ai secondi di selvaggina.

EUR 11,45 EUR 7,90
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 26 agosto e sabato 31 agosto.
Condividi
Info prodotto
Codice prodotto: 1509-CANEUVA-002

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Uve: Dolcetto 100%

Denominazione: Dogliani

Classificazione: DOCG

Annata: 2017

Gradazione alcolica: 12.50% Vol.

Vinificazione

Metodo: fermentazione in vasche di acciaio con follatura manuale e rimontaggi.

Temperatura: dai 25° ai 28°

Durata: 8-12 giorni

Malolattica: svolta in acciaio

Affinamento: in vasche d’acciaio

Tempo minimo in bottiglia: 1-2 mesi

Vigna

Terreno: calcareo

Esposizione: sud

Metodo di Allevamento: guyot tradizionale

Anno d’impianto: 1970

Data della vendemmia: metà settembre

Tipo di vendemmia: manuale in cassette

Geolocalizzazione: area di produzione del Dogliani

Brand

Nata per soddisfare le esigenze di tutti coloro che amano il vino. Cà Neuva è situata i uno dei luoghi più caratteristici delle Langhe, Dogliani.

Le tecniche e i segreti per creare vini tipici, armonici ed eleganti sono frutto della passione e dell’esperienza tramandata da padre in figlio.

Vivi l’esperienza unica di aprire una bottiglia di vino delle Langhe prodotta in maniera tradizionale, con una particolare attenzione alla genuinità firmata Cà Neuva.

Registrati e ricevi subito un Welcome bonus da 5€
da utilizzare per il tuo prossimo acquisto!