1 bottiglia - Barolo Bussia “Colonnello” DOCG 2014

Aldo Conterno

Tra i tre cru di Bussia che i Poderi Aldo Conterno vinificano separatamente quello conosciuto come “Colonnello” è certamente il più facile da leggere, il più composto e probabilmente il meno austero.

Un meraviglioso Barolo di Monforte che matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 28 mesi e che nel bicchiere spicca per beva. Elegante, soave, aggraziato, è il classico Barolo capace di mettere d’accordo anche i palati più esigenti. Un Barolo per innamorarsi del Barolo.

EUR 120,00 EUR 105,00
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 26 agosto e sabato 31 agosto.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1656-ALDOCONTERNO-001

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Annata: 2014

Denominazione: Barolo DOCG

Vitigni: nebbiolo 100%

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Consumo ideale: 2020/2032

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Momento per degustarlo: Serata romantica

Caratteristiche organolettiche: Color rosso rubino intenso. Naso espressivo su profumi di liquirizia, tabacco, erbe aromatiche, piccoli frutti rossi e spezie, con rimandi balsamiti ed eterei. Bocca austera, ampia, minerale. Si sviluppa con progressione, stratificandosi sorso dopo sorso. Finale esplosivo, su note di violetta e di cuoio.

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra. Il “Colonnello” di Aldo Conterno è un Barolo ideale per accompagnare arrosti, brasati e formaggi di media e lunga stagionatura. Ottimo anche con primi piatti di terra.

Brand

Cinque generazioni di appassionata dedizione al vino hanno dato vita ai prestigiosi vini Aldo Conterno.

Ogni bottiglia eleva al massimo tutte le peculiarità delle uve scelte attraverso un sapiente e rigoroso lavoro.

Il suo Barolo nasce dai migliori vigneti della Bussia, cuore pregiato della zona del Barolo.

Si tratta di vini robusti, ricchi di energia e sostanza che vengono lascaiti invecchiare per molto tempo in cantina continuando a segnare il panorama vinicolo mondiale.

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