3 bottiglie miste: 2 Amarone DOCG 2013 - 1 Ripasso DOC 2015

Tommasi

Confezione con 3 bottiglie miste per assaggiare due diversi vini della Azienda Agricola Tommasi: 2 bottiglie da 0,75 lt di "Il Sestante - Monte Masua" Amarone della Valpolicella DOCG 2013 e 1 bottiglia da 0,75 lt di "Il Sestante - I Pianeti" Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2015.

EUR 104,00 EUR 67,90
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 22 aprile e venerdì 3 maggio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1001-TOMMASI-mix2

"IL SESTANTE - MONTE MASUA" AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2013 - 2 bottiglie da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%.
Annata: 2013
Provenienza: Vigneto Monte Masua, meravigliosa la posizione, ideale a produrre uve di grande qualità. Il sistema di allevamento è la tradizionale Pergola veronese.
Vinificazione e Affinamento: Appassimento delle uve per circa 5 mesi nel fruttaio, in seguito 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl
Colore: Rosso rubino profondo e intenso
Profumo: Elegante e persistente, con sentori di ciliegia matura.
Gusto: Al palato corposo, ricco, pieno e con classiche note di ciliegia e prugna.
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: In virtù della morbidezza è perfetto per piatti di selvaggina, brasati e in preparazioni anche di notevole struttura ed intensità. È un grande abbinamento anche con formaggi a pasta dura di lunga stagionatura, accompagnati anche da confetture.

 

"IL SESTANTE - I PIANETI" RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2015 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Annata: 2015
Provenienza: Vigneto "I Pianeti" della Tenuta IL SESTANTE, si trova in zona collinare e in posizione privilegiata da grande vino.
Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale a fine settembre; fermentazione in botti di acciaio per circa 9 giorni, viene successivamente rifermentato sulle vinacce dell’Amarone per circa 8 giorni, con continui rimontaggi giornalieri. Successivamente affina per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: abbondante e complesso, di notevole eleganza, con note floreali
Gusto: di buona struttura il palato, ottimo equilibrio, con sentori di ciliegia e confettura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Prima annata: 1987
Abbinamento: Arrosti e formaggi di media stagionatura. Il Valpolicella Ripasso è morbido e rotondo, e permette anche abbinamenti con piccola selvaggina e formaggi stagionati.

Brand

Quella dei Tommasi è una delle famiglie di viticoltori italiani per eccellenza.

Dal 1902, ha una missione, quella di produrre i vini più rinomati del Bel Paese. Per questo motivo, la famiglia ha investito sulle zone viticole più vocate: dalla Valpolicella alla Puglia passando per la meravigliosa Val d’Orcia.

Ogni Tenuta ha la sua storia e la sua identità, da sempre sinonimi di qualità ed eccellenza. Ventis vi propone alcune tra le etichette più apprezzate di questi territori, vere e proprie eccellenze invidiate dal mondo intero, come l’Amarone classico della Valpolicella DOCG e il Brunello di Montalcino DOCG.

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