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Bonfissuto Pasticceria di Sicilia 10 tavolette cioccolato di Modica all''arancia da 75 gr

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10 tavolette da 75 gr di cioccolato di Modica all'arancia Bonfissuto, prodotto nel laboratorio artigianale di via Sacro Cuore a Modica. L'eventuale affioramento di striature o macchie dovute al burro di cacao è un fattore naturale del prodotto.


Formato: 75 grProvenienza: SiciliaIngredienti: cacao (50% min.), pasta di cacao, zucchero, scorze di arancia 8%, aromi naturaliPuò contenere tracce di nocciola, mandorle e pistacchioSenza glutine, senza lecitina, senza grassi aggiuntiConservare in luogo fresco e asciutto

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Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane eta`, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione.Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone e la colomba.
Stimata tra venerdì 17 maggio e giovedì 23 maggio.

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