Argiano 1 bottiglia - "Argiano" Brunello di Montalcino DOCG 2013

Le migliori uve sangiovese della proprietà sono da sempre destinate alla produzione del Brunello di Montalcino. Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili e dopo la vendemmia, si procede alla fermentazione a contatto con le bucce in tini di acciaio inox a temperatura controllata per due o tre settimane.Il vino matura in due diversi tipi di legno: il primo anno in barriques francesi per rafforzare la struttura innata del vino, il secondo anno in botti più grandi di rovere di Slavonia, che permettono al vino di equilibrarsi. Terminato l’affinamento in legno, il vino viene trasferito a terminare l’affinamento in vasche di cemento. È un vino che possiede un’incredibile potenziale di evoluzione e invecchiamento.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltAnnata: 2013Denominazione: Brunello di Montalcino DOCGVitigni: sangiovese 100%Gradazione alcolica: 14% Vol.Consumo ideale: 2019/2032Temperatura di servizio: 16/18 °CMomento per degustarlo: Occasioni specialiCaratteristiche organolettiche: Colore rubino intenso. Il profilo olfattivo è fine ed elegante, con note di ciliegia, frutta rossa, nuances speziate e boisè. Al palato ha una struttura importante, con un corpo armonioso, caratterizzato da un frutto maturo, bella freschezza e tannini setosi. Il finale è lungo e persistente.Abbinamenti: Brunello di Montalcino DOCG di Argiano è un vino straordinario, adatto ad abbinamenti importanti con secondi piatti di carni rosse, arrosto, stufate o con selvaggina nobile.

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Dai tempi dell’Antica Roma ad oggi la tenuta di Argiano ha fatto la storia del territorio di Montalcino, diventandone una delle realtà di maggior prestigio e tradizione, una preziosa ambasciatrice nel mondo dei suoi vini, orgogliosa di aver contribuito alla nascita del Consorzio del Brunello.

Stimata tra venerdì 17 maggio e giovedì 23 maggio.

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