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Carpineto 3 bottiglie - "Valcolomba Vermentino" Maremma Toscana DOC 2019

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Descrizione

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Spedizione e Resi

“Mediterraneo”, questo è il carattere del Vermentino prodotto nella nostra azienda in Maremma. Il terroir ne definisce profondamente il profilo fissandone in ogni aspetto le sembianze di questa meravigliosa terra.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: Vermentino.Raccolta: per garantire il miglior risultato, l’uva è stata raccolta a mano, messa in piccole casse e immediatamente trasportata per mezzo di camion frigoriferi nelle nostre cantine di Greve, dove con l’ausilio delle attrezzature più raffinate è stata vinificata.Tecnica di vinificazione: Il mosto ottenuto dopo la diraspatura e la pigiatura, ha subito una breve criomacerazione con le proprie bucce, al fine di estrarre quei precursori aromatici destinati a caratterizzare il vino. La fermentazione, per opera di lieviti selezionati, è stata condotta lentamente e a basse temperature.Affinamento: decantato e filtrato appena diventato vino; è stato imbottigliato nel gennaio successivo alla vendemmia. Non ha subito trattamenti chiarificanti e stabilizzanti con prodotti chimici.Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli che sfumano al dorato con il passare del tempo.Profumo: equilibrate note floreali che portano alla mente sensazioni e fragranze di una passeggiata primaverile tra boschi e mare della Maremma Toscana.Sapore: alle immediate percezioni di frutta e miele si susseguono morbidezza e giusta acidità, dando luogo a un dolce piacere nel degustare questo vino in realtà completamente secco.Gradazione: 12.5% vol.Temperatura di servizio: 10-12°C.

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Un brand dal successo internazionale che attualmente esporta i suoi prodotti in 70 paesi nel mondo. Dal 1967 Carpineto produce vini di grande intensità e dalla qualità costante nel tempo. Grazie a questa costanza il marchio ha raggiunto un successo sia con il pubblico che con la critica, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Vini dallo stretto legame con il territorio, dai quali assorbe caratteristiche e profumi tipici. Passione, emozione, natura e cultura. Questo è il vino Carpineto.
Stimata tra martedì 7 maggio e lunedì 13 maggio.

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