Di Masso 1 Colomba al MostoCotto e Lampone 1 kg

Un gusto unico, quasi dimenticato, nell’armonia degli ingredienti assolutamente naturali selezionati con la massima cura e lavorati con i tempi della tradizione. Grazie all’impiego di lievito madre e dei lunghi tempi di lievitazione, l’impasto resta soffice e la consistenza equilibrata. 

Confezione: 1 Colomba al MostoCotto e Lampone da 1 kg. Ingredienti: farina, burro di latteria, zucchero, uvetta sultanina al naturale, mosto cotto 6%, tuorli d’uovo, lampone al naturale 5%, lievito naturale, acqua, sale, aromi naturali di Sicilia, vaniglia Tahiti. glassa: zucchero, bianco d’uovo, mandorle prima scelta bari, mosto cotto, farina. Shele Life: 45 gg.

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La fama della dolciaria Di Masso è legata alla rivisitazione di un’antica ricetta, il Pan dell’Orso. Un dolce a base di mandorle e miele, dalla fragranza ineguagliabile. Porta sulla tavola delle Feste la tradizione artigianale della pasticceria raffinata con le esclusive lavorazioni. Pura arte dolciaria ispirata alla tradizione dal 1945.

Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.

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