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Sirch 1 bottiglia - refosco friuli colli orientali doc

EUR 15,00 EUR 10,50

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Stimata tra lun. 23/9 e mer. 25/9.

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Dal colore violaceo e sentore vinoso con accenni di more e amarene questo vino impegna i sensi e sprigiona calore dando spazio ad un accenno di liquirizia dalla splendida persistenza.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Fermentazione: Fermentazione e macerazione in serbatoi d'acciaio per circa 2-3 settimane.

Maturazione: In acciaio ed in barrique per un periodo di 10-12 mesi.

Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Abbinamenti: A tutto pasto, il refosco di Sirch si abbina molto bene a primi piatti caldi. Tortellini in brodo.

Sirch è una cantina capace di declinare al meglio tutta la fragrante freschezza dei vini dei Colli Orientali del Friuli.

L’azienda punta alla riscoperta dello stile tradizionale dei vini friulani, figli del rispetto del territorio e della valorizzazione pressoché esclusiva del lavoro in vigna.

La volontà di realizzare vini “puliti e semplici” nasconde in realtà la convinzione di ottenere una complessità sottile e ricca di sfumature.

Una vasta gamma di vini da vitigni autoctoni, fra cui Friulano e Ribolla Gialla, Shioppettino e Refosco oltre a Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Traminer e Pinot Nero.

Stimata tra lunedì 23 settembre e mercoledì 25 settembre.

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