Italiana Vera Tin Collection N.3

Tin Collection N.3 è un elegante scatola composta dai tre conserve di pomodori Speciali. Un insieme di sapori freschi, che possono essere utilizzati per creare almeno tre tipi di piatti differenti. Ed è anche conveniente! Da ogni vaso si ottiene un pasto per 3-4 persone. In questo modo, darai ai tuoi ospiti la possibilità di assaggiare i tre specialità che rapprensentano la tradizione e la cultura culinaria italiana.
La confezione comprende:- 1 vasetto da 580 gr di "Vesuviello" pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP - 1 pacco da 250 gr di “Maccheroncini Rigati” artigianali di semola di grano duro- 1 vasetto da 580 gr di "Pummarulella" pomodorino giallo in acqua

"VESUVIELLO" pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP - 1 vasetto da 580 gr
Vesuviello perché emblema della tradizione vesuviana e napoletana. Quella vera… quella raccontata anche nei famosi presepi napoletani. Coltivato sul parco nazionale del Vesuvio a 300 metri sopra il livello del mare in una terra ricca di sali minerali, con la sua forma a cuore dal colore rosso, perché secondo una leggenda piccole gocce di lava del Vesuvio, nutrendo l’ortaggio gli hanno regalato colore, vita e resistenza. Ricorda Napoli, le sue tradizioni ed i suoi sapori inconfondibili.
Ingredienti: pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, acqua e sale.
Tutti gli ingredienti utilizzati sono di provenienza esclusiva del territorio italiano.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.
"PUMMARULELLA" pomodorino giallo in acqua - 1 vasetto da 580 gr
Pummarulella di pomodoro giallo sono l’antico metodo, utilizzato dalle donne vesuviane, di conservare tutto l’anno i pomodorini raccolti tra i mesi di luglio ed agosto. I frutti gialli come l’oro venivano suddivisi in grappoli e messi ad essiccare oppure tagliati a metà di lungo e pastorizzati a bagnomaria. E noi come un tempo, li conserviamo ancora così.
Ingredienti: pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP.
Tutti gli ingredienti utilizzati sono di provenienza esclusiva del territorio italiano.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro una settimana.

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Italianavera è una storia di famiglia, di prodotti semplici lavorati con amore. Il pomodoro al centro di tutto, un prodotto della terra, lavorato con passione e seguendo le tradizioni.I sughi hanno un gusto delicato e si prestano ad ottimi primi piatti, ma anche come base per condire carni e bruschette. Il loro profumo rievoca gli odori di un tempo, quando in cucina nostra madre preparava con amore il sugo per tutta la famiglia.Italianavera è il progetto di una donna che ha avuto la fortuna di nascere tra distese di campi di pomodori, in uno dei posti più belli del mondo, l’Italia.

Stimata tra lunedì 6 maggio e martedì 7 maggio.

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