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Leone de Castris 3 bottiglie - Donna Lisa Malvasia Bianca IGT Salento 2018

80.90
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Descrizione

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Tre bottiglie da 0,75L di Donna Lisa Malvasia Bianca IGT Salento. Di colore giallo con riflessi dorati, è un vino con profumi di agrumi e frutta esotica. In bocca è avvolgente, con note di frutta matura, ma fresco e minerale.

Uve: 100% Malvasia BiancaAbbinamenti: Perfetto con zuppe di pesce, risotti e carni biancheGradazione alcolica: 13,5%Temperatura di servizio: 10/12° CTerreno: argillo-limosoAllevamento: cordone speronato con 5000 ceppi per haEtà media del vigneto: 15 anniVendemmia: prima decade di settembreResa per Ha: 50 q. liVinificazione: macerazione a freddo e successiva decantazione statica - fermentazione con lieviti indigeni della stessa uva vinificata in acciaio e permanenza sulle fecce fini di fermentazione per circa quattro mesiAffinamento: minimo 6 mesi in acciaioAffinamento in bottiglia: minimo 6 mesi

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350 anni di storia vitivinicola che guardano al futuro con intraprendenza e tenacia.
Leone de Castris è tradizione amalgamata con cura e passione nel tempo per ottenere vini con caratteristiche e gusto ineguagliabili, lavorando orgogliosamente in Puglia e con prodotti pugliesi.
Il Five Roses, il Salice Salentino e il Donna Lisa sono solo alcuni dei vini che hanno reso Leone de Castris un’importante realtà vitivinicola, ottenuti con pregiate uve Malvasia e Negroamaro lavorate in modo naturale e nel rispetto della natura.
Stimata tra martedì 21 maggio e lunedì 27 maggio.

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