12 Conf. da 500 gr - Chitarre di semola di grano duro

Gentile

12 confezioni da 500 gr di Pasta di Gragnano IGP.

Spaghetti alla chitarra di semola di grano duro italiano trafilati al bronzo

 

EUR 39,90 EUR 35,90
Tempi di spedizione: Stimata tra giovedì 23 maggio e venerdì 31 maggio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 491-PASTAGENTILE-57

Questo formato di pasta artigianale lunga a sezione quadrata di origine abruzzese è tipico della cucina italiana, fa parte dei formati tradizionali dei pastai gragnanesi: trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temepratura con il metodo di asciugatura tradizionale Cirillo, per un perioodo che varia dai due ai quattro giorni.

La consistenza ruvida e corposa degli spaghetti alla chitarra li rende particolarmente adatti a trattenere al meglio il sugo, sia di carne che di pesce.

Tempo di Cottura: 12 min.

Brand

Dal 1876 il Pastificio Gentile produce in modo rigorosamente artigianale una pasta unica nel suo genere e fedele alla tradizione. Un incessante percorso di ricerca attraverso il Sud Italia con l'intento di offrire le migliori varietà di grano duro per garantire bontà ed eccellenza dei valori nutrizionali. A contraddistinguere il Pastificio Gentile è sicuramente la Pasta di Gragnano, che impiega il metodo di essiccazione "Cirillo", naturale e in grado di preservare il profumo e la tenacità della pasta attraverso un processo lento e laborioso: online su Ventis insieme ad una selezione di pasta Bio di altissima qualità.

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