Pighin 3 bottiglie 0,75 lt - Spumante Brut Ribolla Gialla
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Descrizione
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Spedizione e Resi
Spumante Brut Ribolla Gialla dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un bouquet delicatamente floreale con accenni di frutta agrumata. All'assaggio risulta secco, fresco leggermente citrino, delicata persistenza.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: Ribolla in purezza.Zona di produzione: Collina, 160 -180 metri s.l.m., esposizione Sud-Ovest, località Spessa di Capriva (GO) - Italia.Terreno: Tipico del Collio, detto “ponca” formato da roccia marnosa composta di elementi minerali molto friabili con trattenimento idrico buono.Sistema di allevamento: Guyot con 4.000 ceppi/ha, potature adattate alla produzione di una base spumante.Resa per ettaro: 85 q/ha d’uva.Vinificazione: Condizionamento dell’uva a +10° C e successiva spremitura soffice.Resa in mosto: 70%.Fermentazione: In recipienti di acciaio inox termocondizionati per 20 giorni a temperatura controllata da +16° a +20° C.Affinamento: Stoccaggio in cantina in vasche inox a temperatura costante a +12° C, stab.Spumantizzazione: A un mese dalla vendemmia, la base spumante viene addizionata di lieviti selezionati e dopo sei mesi di autoclave con presa di spuma, si passa all’imbottigliamento.Gradazione alcolica: 12% vol.Abbinamento: Ottimo come aperitivo e con piatti di pesce non elaborato.Servizio: Alla temperatura da +8° a +10° C stappato al momento.Consumo e durata: Ben conservato aumenta di personalità e può durare dai 3 ai 5 anni mantenendo la sua freschezza.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: Ribolla in purezza.Zona di produzione: Collina, 160 -180 metri s.l.m., esposizione Sud-Ovest, località Spessa di Capriva (GO) - Italia.Terreno: Tipico del Collio, detto “ponca” formato da roccia marnosa composta di elementi minerali molto friabili con trattenimento idrico buono.Sistema di allevamento: Guyot con 4.000 ceppi/ha, potature adattate alla produzione di una base spumante.Resa per ettaro: 85 q/ha d’uva.Vinificazione: Condizionamento dell’uva a +10° C e successiva spremitura soffice.Resa in mosto: 70%.Fermentazione: In recipienti di acciaio inox termocondizionati per 20 giorni a temperatura controllata da +16° a +20° C.Affinamento: Stoccaggio in cantina in vasche inox a temperatura costante a +12° C, stab.Spumantizzazione: A un mese dalla vendemmia, la base spumante viene addizionata di lieviti selezionati e dopo sei mesi di autoclave con presa di spuma, si passa all’imbottigliamento.Gradazione alcolica: 12% vol.Abbinamento: Ottimo come aperitivo e con piatti di pesce non elaborato.Servizio: Alla temperatura da +8° a +10° C stappato al momento.Consumo e durata: Ben conservato aumenta di personalità e può durare dai 3 ai 5 anni mantenendo la sua freschezza.
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Pighin è una cantina sita in Friuli Venezia Giulia, produttrice di vino dal 1963, che vinifica esclusivamente uve provenienti dai vigneti di proprietà, avendo così il totale controllo della qualità dei vini, dalla terra alla bottiglia. I vitigni utilizzati sono quelli tipicamente friulani, in particolare nella regione del Collio dove grazie al terroir nascono grandi bianchi: Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Ottimi vini ideali per un aperitivo o da abbinare a piatti di pesce.
Stimata tra mercoledì 15 maggio e martedì 21 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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