6 barattoli - Bottarga tonno grattugiata

Campisi

Bottarga di tonno grattugiata, prodotta artigianalmente e lavorata a mano, ideale come condimento per pasta.

EUR 37,90 EUR 28,90
Tempi di spedizione: Stimata tra mercoledì 26 settembre e giovedì 4 ottobre.
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Info prodotto
Codice prodotto: 878-CAMPISI-mix14

Confezione: 6 barattoli da 60 g.

Ingredienti: Uova di tonno (99%), sale marino.

CBT < 5x105
Lieviti e muffe < 5x10³
E. Coli < 10 ufc /g
Salmonella assente in 25 g di prodotto
Listeria m. assente in 25 g di prodotto

Shelf life: 3 anni dalla data di produzione

Conservazione In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti.

Brand

L'azienda familiare Campisi nasce nel 1854 a Marzamemi, in un borgo tanto piccolo quanto intriso di tradizioni legate alla lavorazione del pesce. L’azienda fin dai primi tempi produce e trasforma una vastissima gamma di prodotti ittici, dal Tonno Rosso, Pescespada, Ricciole, alla pregiatissima bottarga, fino alla raffinazione del pescato in pesti e paté.

Genuinità, freschezza della materia prima e rigidi controlli garantiscono il massimo della qualità.

Cosa stai aspettando? Porta gli antichi sapori e profumi della terra e del mare di Sicilia sulla tua tavola.