Birrificio 9.1 3 bottiglie miste: Lager - Weiss - Ipa

Confezione con tre bottiglie miste per assaggiare tre diverse birre del Birrificio 9.1 La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 33 cl di Lager
- 1 bottiglia da 33 cl di Weiss
- 1 bottiglia da 33 cl di Ipa

LAGER - 1 bottiglia da 33 cl
Birra bionda a bassa fermentazione in stile Lager, dalla schiuma persistente e leggera. Al gusto, spiccano note maltate contrastate da leggeri sentori di luppoli Bavaresi. Una birra fresca e bevarina.
Stile: Lager
Fermentazione: Bassa 10-12°C
Colore: biondo chiaro - 5 EBC
Gusto: leggero con note maltate
Profumo: Delicato con sentori erbacei
Schiuma: Persistente e leggera
Amaro: IBU 20
Grado Plato: 11,5 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo elievito.
Abbinamenti: Pizze, aperitivi, piatti freddi di salumi e formaggi.
Gradazione alcolica: 5.2 % WEISS - 1 bottiglia da 33 cl
Birra opalescente ad alta fermentazione in stile Weiss dall'aspetto velato. All`olfatto appare fruttata e dal sapore maltato con note dolci quasi a ricordare il gusto della banana. Birra fresca, dolce e perfetta con la pizza.
Stile: Weiss
Fermentazione: Alta 18 ° C
Colore: Ambrato chiaro - 17 EBC
Gusto: Fresco e fruttato
Profumo: Leggero con note di banana
Schiuma: Opaca e persistente
Amaro: IBU 12
Grado Plato: 12,1 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo e lievito.
Abbinamenti: Pizze, carni bianche e aperitivi
Gradazione alcolica: 5,2 % IPA - 1 bottiglia da 33 cl
Birra rossa in stile Indian Pale Ale, ad alta fermentazione e abbondantemente luppolata. Gusto maltato con note tostate e sentori erbacei, tipici dei luppoli Inglesi.
Stile: Indian Pale Ale
Fermentazione: Alta 18° C
Colore: Ambrato intenso - 45 EBC
Gusto: Malto tostato con finale amaro
Profumo: Persistente aroma di luppolo con note tostate
Schiuma: Persistente e pannosa
Amaro: IBU 30
Grado Plato: 17 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, e lievito.
Abbinamenti: Carni alla griglia, formaggi stagionati e maiale affumicato
Gradazione alcolica: 6,0 %

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Una realtà artigianale nata nel 2013 in un piccolo paese della Valdalpone.Spinti da una forte passione, i titolari del Birrificio 9.1 hanno iniziato a farsi strada nel difficile mondo delle birre artigianali grazie alla qualità e alla meticolosa ricerca delle materie prime, che fanno della loro birra un prodotto unico e appagante ad ogni sorso.Malti e luppoli provengono dal paese di origine dello stile di birra che intendono produrre, mantenendo intatto il legame con il territorio ma con l’aggiunta dell’amore tipico italiano.

Stimata tra venerdì 17 maggio e giovedì 23 maggio.

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