Poggio al Tufo 3 bottiglie miste: Alicante IGT 2017 - Rompicollo IGT 2019 - Vermentino IGT 2019

Confezione con 3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della Cantina Poggio al Tufo.


ALICANTE TOSCANA IGT 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt 
Nel cuore della Maremma, è arrivato sulle colline toscane probabilmente nel corso della dominazione spagnola. Particolarmente apprezzato per il suo composito bouquet e per il suo gusto caldo, austero, morbido e vellutato. 
Uve: Alicante 100 % 
Provenienza: Tenuta “Poggio al Tufo” 66 ettari di vigneto a Pitigliano (Grosseto), nel cuore della Maremma Toscana. Vigneto Bottinello. 
Vinificazione: Tradizionale in rosso con lunga macerazione.
Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. 
Colore: Rosso rubino intenso 
Profumo: Al naso è fruttato, fragrante, appena speziato, le note sono quelle del sottobosco, della macchia mediterranea, di frutta rossa in confettura. 
Gusto: In bocca è caldo, strutturato, pieno ed appagante. Di grande armonia, chiude con un leggero ritorno sul frutto. 
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C 
Abbinamenti: Morbido e strutturato, l'alicante ben si abbina a piatti gustosi e decisi. Arrosti di carni rosse al forno, particolarmente speziati.
ROMPICOLLO TOSCANA IGT 2019 - 1 bottiglia da 0,75 lt 
Questo blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon proviene dal vigneto chiamato Rompicollo, Il quale gode di un’ottima esposizione a Sud e di un terreno ricco in Tufo. 
Uve: Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40% 
Provenienza: Vigneto Rompicollo, esposizione a Sud, terreno vulcanico ricco di tufo. Alta densità: 6500 viti/ettaro 
Vinificazione: 10 giorni di fermentazione a temperature contrallata in vasche di acciaio. 
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 HL. 
Colore: Rosso rubino intenso 
Profumo: intenso profumo di frutti a bacca rossa maturi come more e lamponi 
Gusto: Equilibrato, con una buona struttura. Vellutato al palato 
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C 
Abbinamenti: Primi piatti, risotti, salumi, carni bianche e formaggi freschi.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2019 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Nel cuore della Maremma, su un terreno vulcanico le uve vermentino hanno trovato il loro naturale terroir e si esprimono in un vino fresco, morbido e gentile.
Uve: Vermentino 100%
Provenienza: Tenuta “Poggio al Tufo” 66 ettari di vigneto a Pitigliano (Grosseto), nel cuore della Maremma Toscana. Vigneto Montebuono.
Vinificazione e Affinamento: 5 mesi in botti di acciaio inox
Colore: giallo paglierino intenso e luminoso, con sfumature verdoline
Profumo: fine ed equilibrato con aromi di frutta matura a polpa bianca e floreali,
Gusto: Gentile e morbido al palato, buona morbidezza accompagnata dal caratteristico finale ammandorlato.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Grazie alla sua struttura e freschezza il Vermentino può accompagnare piatti di pesce anche piuttosto elaborati. Interessante l'abbinamento con antipasti ricchi e tutti i piatti di pesce e di crostacei, in preparazioni semplici, senza salse elaborate.

Poggio al Tufo è una splendida tenuta sita nella Maremma Toscana gestita dalla famiglia Tommasi, viticoltori dal 1902. Ogni tenuta ha la sua storia e la sua identità e il nome della famiglia Tommasi è garanzia di qualità ed eccellenza.In questa speciale selezione, Ventis ti propone la cantina Poggio al Tufo a prezzi incredibili. I suoi vini, Vermentino, Rompicollo, Alicante e Cabernet Sauvignon sono tutti vini premiati 2 bicchieri gambero rosso e non solo, il Rompicollo è entrato nella top100 Wine Spectator raggiungendo il 31 posto.Non perdere la possibilità di portare sulla tua tavola l’eccellenza toscana dei vini Poggio al Tufo, abbina alla tua cucina un ottimo vino.

Stimata tra venerdì 17 maggio e giovedì 23 maggio.

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