Velenosi 3 bottiglie miste: Rosè Marche IGT 2023 - Verdicchio DOC 2023 - Lacrima di Morro d'Alba DOC Classico 2021
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Descrizione
Brand
Spedizione e Resi
3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della cantina Velenosi:- 1 bottiglia da 0,75 lt di Rosè Marche IGT 2023
- 1 bottiglia di Verdicchio DOC 2023
- 1 bottiglia di Lacrima di Morro d'Alba DOC Classico 2021
ROSÈ MARCHE IGT 2023 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di Produzione: Vigneti di proprietà siti a Castel di Lama
Uve: Montepulciano 100%
Annata: 2023
Altitudine: 200-300 mt slm
Terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 5,000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: Circa 80 quintali
Vendemmia: Le uve appositamente selezionate per la vinificazione in rosato vengono raccolte nella prima decade di settembre.
Vinificazione: Arrivate in cantina le uve vengono diraspate e convogliate in pressa, tutto l’ambiente viene inertizzato con neve carbonica in modo che non si perdano i profumi primari, qui si effettua una breve criomacerazione per circa 6 ore che ci consente la massima estrazione di profumi. La fermentazione avviene ad una temperatura di circa 14/15° C. Terminata la fermentazione il vino viene mantenuto per qualche mese sulle fecce fini per incrementarne la struttura.
Colore: Rosa Brillante
Profumo: Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, dopo poco i profumi diventano più marcati con note di piccoli frutti rossi, Ribes, Lampone.
Gusto: Il vino ha una buona struttura tipica del vitigno di origine, (Montepulciano), spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità.
VERDICCHIO DOC 2023 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di produzione: Vigneti nella zona originaria e più antica dei Castelli di Jesi
Uve: Verdicchio in purezza
Annata: 2023
Altimetria media: 100 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Medio impasto tendente al sabbioso
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 80 q.li di uva circa
Resa per ceppo: 1,5 Kg di uva circa
Vendemmia: A mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte, prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere.
Fermentazione: Il Verdicchio è ottenuto dalla spremitura soffice delle uve che vengono raccolte a mano quando sono leggermente surmature. Queste vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto viene raccolto in contenitori di refrigerazione e portato a 5°C per la decantazione statica. Successivamente trasferito in serbatoi d’acciaio, viene vinificato a temperatura controllata, per preservarne il corredo aromatico. Il vino ottenuto, matura in contenitori d’acciaio, sempre a temperatura controllata, sino al momento dell’imbottigliamento sterile.
Colore: Giallo paglierino lucente con riflessi verdolini.
Profumo: Intenso e complesso, floreale e piacevolmente fruttato, svela il suo carattere con note vegetali di erbe aromatiche.
Gusto: Equilibrato, persistente, pieno e sapido con tipico finale piacevolmente amarognolo.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC CLASSICO 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di produzione: Vigneti di proprietà situati nel Comune di San Marcello - Ancona
Uve: Lacrima di Morro d’Alba in purezza
Annata: 2021
Altimetria media: 100-150 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Prevalentemente argilloso
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità d'impianto: 5.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 110 q.li di uva circa
Resa per ceppo: 2 Kg di uva circa
Vendemmia: Generalmente alla metà di Settembre. Raccolte in piccoli contenitori, le uve vengono inviate in azienda dove, dopo un'attenta ed ulteriore selezione, vengono vinificate.
Fermentazione: Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio, dove fermentano a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce dura per circa 20 giorni, durante i quali i rimontaggi sono giornalieri e quasi esclusivamente chiusi per preservare al massimo i profumi fruttati e floreali caratteristici di questo vitigno.
Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo: Corredo aromatico di singolare ricchezza. Intenso, piacevolmente fruttato di fragole e marasche e floreale di violetta e boccioli di rosa.
Gusto: In bocca si presenta morbido, leggermente tannico, dai lievi sentori erbacei, in perfetta armonia con le sensazioni olfattive.
- 1 bottiglia di Verdicchio DOC 2023
- 1 bottiglia di Lacrima di Morro d'Alba DOC Classico 2021
ROSÈ MARCHE IGT 2023 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di Produzione: Vigneti di proprietà siti a Castel di Lama
Uve: Montepulciano 100%
Annata: 2023
Altitudine: 200-300 mt slm
Terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 5,000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: Circa 80 quintali
Vendemmia: Le uve appositamente selezionate per la vinificazione in rosato vengono raccolte nella prima decade di settembre.
Vinificazione: Arrivate in cantina le uve vengono diraspate e convogliate in pressa, tutto l’ambiente viene inertizzato con neve carbonica in modo che non si perdano i profumi primari, qui si effettua una breve criomacerazione per circa 6 ore che ci consente la massima estrazione di profumi. La fermentazione avviene ad una temperatura di circa 14/15° C. Terminata la fermentazione il vino viene mantenuto per qualche mese sulle fecce fini per incrementarne la struttura.
Colore: Rosa Brillante
Profumo: Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, dopo poco i profumi diventano più marcati con note di piccoli frutti rossi, Ribes, Lampone.
Gusto: Il vino ha una buona struttura tipica del vitigno di origine, (Montepulciano), spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità.
VERDICCHIO DOC 2023 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di produzione: Vigneti nella zona originaria e più antica dei Castelli di Jesi
Uve: Verdicchio in purezza
Annata: 2023
Altimetria media: 100 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Medio impasto tendente al sabbioso
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità di impianto: 5.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 80 q.li di uva circa
Resa per ceppo: 1,5 Kg di uva circa
Vendemmia: A mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte, prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere.
Fermentazione: Il Verdicchio è ottenuto dalla spremitura soffice delle uve che vengono raccolte a mano quando sono leggermente surmature. Queste vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto viene raccolto in contenitori di refrigerazione e portato a 5°C per la decantazione statica. Successivamente trasferito in serbatoi d’acciaio, viene vinificato a temperatura controllata, per preservarne il corredo aromatico. Il vino ottenuto, matura in contenitori d’acciaio, sempre a temperatura controllata, sino al momento dell’imbottigliamento sterile.
Colore: Giallo paglierino lucente con riflessi verdolini.
Profumo: Intenso e complesso, floreale e piacevolmente fruttato, svela il suo carattere con note vegetali di erbe aromatiche.
Gusto: Equilibrato, persistente, pieno e sapido con tipico finale piacevolmente amarognolo.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC CLASSICO 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di produzione: Vigneti di proprietà situati nel Comune di San Marcello - Ancona
Uve: Lacrima di Morro d’Alba in purezza
Annata: 2021
Altimetria media: 100-150 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Prevalentemente argilloso
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità d'impianto: 5.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 110 q.li di uva circa
Resa per ceppo: 2 Kg di uva circa
Vendemmia: Generalmente alla metà di Settembre. Raccolte in piccoli contenitori, le uve vengono inviate in azienda dove, dopo un'attenta ed ulteriore selezione, vengono vinificate.
Fermentazione: Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio, dove fermentano a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce dura per circa 20 giorni, durante i quali i rimontaggi sono giornalieri e quasi esclusivamente chiusi per preservare al massimo i profumi fruttati e floreali caratteristici di questo vitigno.
Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo: Corredo aromatico di singolare ricchezza. Intenso, piacevolmente fruttato di fragole e marasche e floreale di violetta e boccioli di rosa.
Gusto: In bocca si presenta morbido, leggermente tannico, dai lievi sentori erbacei, in perfetta armonia con le sensazioni olfattive.
Vigneti che si imbevono dei sapori più autentici del territorio marchigiano per restituirli colorati dai riflessi dei vini, in una cornice di colline che si allunga verso il mare. Un terreno argilloso e fertile su cui le viti, fitte di profumi e di storia, raccontano la tradizione picena attraverso vitigni autoctoni e internazionali. Con Velenosi la natura si versa in un calice e si trasforma in straordinari vini, fra cui spiccano il Rosso Ludi, il Pecorino e la Passerina Villa Angela.
Stimata tra lunedì 20 maggio e venerdì 24 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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